Lời khuyên

Chế độ ăn kiêng Protein lỏng


Chế độ ăn uống chất lỏng được định trước có một số lợi ích so với kế hoạch thực phẩm rắn thông thường. Trước hết, chế độ ăn lỏng dễ dàng hơn để chuẩn bị, vì thời gian nấu ăn được loại bỏ khỏi phương trình. Thứ hai, chúng rất dễ theo dõi, vì phần lớn yếu tố lựa chọn được loại bỏ khỏi sự kiểm soát của người ăn kiêng. Tuy nhiên, mặc dù tích cực của họ, chế độ ăn uống chất lỏng protein đã được định trước có một số nhược điểm mà bạn cần lưu ý trước khi bắt tay vào một trong những kế hoạch này.

Protein đã được định trước

Nói chung, protein bị tiêu hóa chỉ đơn giản đề cập đến các loại protein cụ thể mà cơ thể dễ dàng đồng hóa hơn. Những protein này được gọi là "thủy phân", điều này có nghĩa đơn giản là protein đã bị phân hủy thành các axit amin tương ứng trong quá trình sản xuất. Do đó, protein thủy phân là một số hợp chất hấp thụ nhanh nhất hiện có.

Sử dụng Protein đã được định trước

Việc sử dụng chính cho chế độ ăn uống chất lỏng protein đã được định trước là dành cho một cá nhân đang bị suy yếu quá trình tiêu hóa, do đó đòi hỏi một phương pháp hiệu quả hơn để có được chất dinh dưỡng. Một ví dụ về điều này sẽ là những người mắc bệnh Crohn hoặc bất kỳ rối loạn viêm ruột nào khác. Khi bệnh làm suy yếu khả năng hấp thụ và đồng hóa thức ăn rắn thông thường của họ, việc tiêu thụ chế độ ăn uống chất lỏng có protein có thể giúp họ có được chất dinh dưỡng cần thiết hàng ngày.

Mẫu chế độ ăn kiêng Protein

Một chế độ ăn kiêng mẫu cho những người cần một phương pháp tiếp cận protein có thể bao gồm ba hoặc bốn lần lắc protein hàng ngày được làm bằng protein thủy phân, pha trộn với các thành phần khác sẽ không gây kích ứng thêm cho đường tiêu hóa, như trái cây hoặc quả mọng. Để tăng lượng calo tiêu thụ hơn nữa, lượng lắc của bệnh nhân có thể được "tăng vọt" với các chất có hàm lượng calo cao hơn như dầu ô liu hoặc bơ đậu phộng tự nhiên.

Thành phần dinh dưỡng

Mặc dù một cách tiếp cận mới để đối phó với suy giảm tiêu hóa, tiêu thụ protein bị thiếu hụt có thể không có bất kỳ lợi ích thực sự nào đối với chế độ ăn thực phẩm rắn tương đương. Một nghiên cứu được thực hiện tại Viện Sức khỏe Tưởng niệm Trẻ em ở Ba Lan, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng và Tiêu hóa Nhi khoa tháng 1 năm 2004, cho thấy không có sự khác biệt có thể đo lường được về khả năng tiêu hóa hoặc năng lượng thu được khi so sánh protein thủy phân với protein không bị thủy phân ở những người mắc hội chứng ruột ngắn. .

Cân nhắc

Hãy ghi nhớ điều này, tuân thủ chế độ ăn uống chất lỏng protein đã được định trước có thể không phải là giải pháp lý tưởng để đối phó với tình trạng khó xử tiêu hóa của bạn. Biết rằng protein bị tiêu hóa tương đối tương đương với các protein hấp thụ khác, bạn có thể tốt hơn nên tuân thủ phương pháp ăn kiêng ít làm nặng thêm các triệu chứng hiện có của bạn, bất kể cách tiếp cận đó có liên quan đến protein đã được định trước hay không.